Nulijnen

De huidige mens heeft een lichaam dat zich ontwikkelde in tijden, waarin voedselschaarste heel normaal  was. Tegenwoordig is dit in het rijkere westen doorgaans niet meer het geval en de levensmiddelenindustrie zorgt voor de aanvoer van niet alleen veel, maar ook energierijke voedingsmiddelen. Helaas heeft onze stofwisseling zich hierbij niet aangepast  Hierdoor kan bij veel mensen  de energiebalans doorslaan. Het lichaam is gemaakt om alles wat het binnenkrijgt, zo efficiënt mogelijk op te slaan voor tijden van nood. Deze schaarste blijft  echter tegenwoordig uit, het gevolg,  de hoeveelheid vet in ons  lichaam neemt toe. Dikke mensen hebben veel meer kans op allerlei kwalen dan slanke mensen. Kankers, hart- en vaatziekten en suikerziekte hoge bloeddruk zijn voorbeelden van ziekten waaraan de dikke mens kan komen te lijden,  de kans op het krijgen hiervan daalt aanzienlijk na een aantal kilo’s af te zijn gevallen. En in geval van suikerziekte en hoge bloeddruk is zelf volledige genezing mogelijk.

De negatieve energiebalans

Om af te vallen moet ervoor gezorgd worden, dat er netto meer energie verbruikt wordt, dan dat er binnengekregen wordt. Dat klinkt heel simpel maar  hoe krijgen wij dat voor elkaar ? De volgende drie soorten stoffen leveren energie: vet, koolhydraten/glucose, eiwit . Deze energie wordt door het lichaam voor de volgende vier zaken gebruikt: voor warmteproductie, om te bewegen, voor weefselonderhoud en voor weefselopbouw. De eerste manier van afvallen kan door middel van het minder innemen van de vier energieleverende stoffen. De tweede manier is ervoor te zorgen dat er een verschuiving plaats vind in de verhouding  van de energie leverende stoffen . De derde manier  is lichaam meer  energie te laten gebruiken.  Uiteraard is ook een combinatie mogelijk.

Vetinname bij afvallen

De gemiddelde energieleverantie van vet bij de Nederlandse bevolking ligt al jaren zo rond de veertig procent. Doordat dit zo’n grote hoeveelheid is, is het vrij eenvoudig dit ietwat terug te schroeven om af te vallen. Het lichaam heeft een aantal vetachtige stoffen wekelijks nodig. Dit zijn essentiële vetzuren en de vetoplosbare vitamines. De behoefte van essentiële vetzuren kan geheel gedekt worden door het twee maal per week  eten van een portie vette vis zoals haring, makreel, zalm of paling. Door dagelijks wat te eten van groentes met veel bètacaroteen, zoals wortel, spinazie of paprika wordt de vitamine A-behoefte van het lichaam ruimschoots gedekt.

Koolhydraatinname bij afvallen

Ook de gemiddelde energieleverantie van koolhydraten ligt al jaren zo rond de veertig procent bij de Nederlandse bevolking. Dit is aanzienlijk te hoog met name de  zogenaamde enkelvoudige koolhydraten  in de vorm van suiker en suikerrijke producten alsmede diverse zetmeel producten zoals witbrood,aardappelen en pasta’s verantwoord afvallen en op gewicht blijven is het meest effectief d.m.v. het beperken van koolhydraten. In het algemeen is dit effectiever dan het beperken van vetten en vooral eiwitten. Men moet hierbij niet overdrijven want het lichaam heeft dagelijks koolhydraten nodig, vooral de meervoudige koolhydraten die bijvoorbeeld ruim aanwezig zijn in groente en fruit.

Lijnen en lijden

Afvallen is pas echt effectief en verantwoord als het niet wordt gevolgd door aankomen, het beruchte jojo-effect. 75 tot 90% van de lijners heeft na een  jaar weer hetzelfde gewicht als voor het afvallen,soms zijn ze zelfs aangekomen. Alleen de voedselinname veranderen helpt niet. Eetgedrag draait niet uitsluitend om discipline van minder eten, maar ook om ontspannen zijn en in evenwicht, om genieten zonder rem of straf. Kortom, lijnen zonder te lijden. Kortom u zult nooit resultaat boeken door het volgen van een dieet ,het slikken  van pillen of het insmeren met zalfjes .Uitsluitend het veranderen van uw leefpatroon is de weg naar een gezond en slank leven .

Op deze website willen wij u proberen te helpen met artikelen die een gezond en slank leven mogelijk maken u zult hier dan ook geen verwijzingen vinden naar methode waarbij alleen wordt gelet op vermindering van de calorie inname  of waarbij u wordt veroordeeld tot levenslange aanschaf van drankjes , soepjes of repen.

Wij stellen het zeer op prijs als u uw ervaringen met  ons wilt delen  doormiddel van de reactie mogelijkheid.